奔富麦克斯系列是为纪念奔富首席酿酒师麦克斯·舒伯特而推出的，采用跨产区混酿工艺，口感醇厚平衡，饮用方式多样。以下是具体介绍：

•酿造工艺：该系列通常精选南澳多个优质产区及顶级葡萄园的葡萄，如巴罗萨谷、麦克拉伦谷等产区的设拉子、赤霞珠等。运用奔富独特的混酿技术，将不同品种和风土特色融合。葡萄经采摘、破碎后，进行酒精发酵，部分酒款会采用较长的浸皮时间以萃取更多风味。发酵完成后，置入法国或美国橡木桶中陈酿，陈酿时间在12个月左右，部分酒款可达15个月，赋予酒液木质香、香草气息等，使其风味更复杂。

•口感特点：酒体饱满，单宁细腻柔滑。散发着黑莓、黑樱桃等浓郁黑色水果香气，伴有香草、巧克力、摩卡的甜美气息，以及淡淡的肉桂、烟熏等香料味。入口果香浓郁，中段黑色水果风味主导，尾韵悠长，带有烟熏和香料余味，还可能透出一丝矿物质感，整体果香、橡木桶香与单宁完美平衡。

•饮用方法：一般醒酒15-30分钟即可，能更好地释放香气，提升口感。侍酒温度建议控制在16-18℃。可搭配牛排、羊排、红烧肉等红肉，也可与奶酪搭配，酒中的单宁能中和肉类油腻感，食物则可凸显酒的风味。此外，也适合在家庭聚会、朋友聚餐等场合纯饮享用。